• เนื้ออกไก่ลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้น
ใส่กุ้งลงไปผัด กุ้งใกล้สุกใส่ไข่ลงไปผัด พอไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบโหระพา และใบมะกรูด พอให้สลบตักใส่ชาม
ใส่กะปี นำพริกที่ตำไปผัดกับน้ำ ใส่อกไก่สับผัดให้ไก่สุก ใส่มะเขือเทศผัดต่อจนมะเขือเทศยุ่ยเป็นเนื้อเดียวกับไก่
✅ ซอสมะเขือเทศ+ซอสบาร์บีคิว ** ไม่ได้ใส่น้ำมันเลยน้า
ที่บ้านมีคนผ่าตัดหัวใจ ต้องคุมอาหารค่ะตัองลองทำดู
★ ผักตามชอบ (สูตรนี้ใช้ผักรวมแช่แข็งคือ ข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา)
เบคอนกรอบพริกไทยดำ เมนูนี้สาวกเบคอนต้องห้ามพลาดกันเลยทีเดียว วิธีทำก็แสนจะง่าย วัถุดิบก็ใช้ไม่เยอะ สายคลีนอยากจัดบ้างก็ไม่ต้องใส่น้ำมันปล่อยให้น้ำมัน จากตัวเบคอนออกมาเองอยากกินสุกแห้งขนาดไหนก็จัดเองเลยจ้า หืมน้ำลายสอว่าแล้วก็ไปซื้อเบคอนมาทำตามเลย
✅ ใส่ไข่ลงไปผัดจน ไข่จับตัวเป็นก้อน
หมักสันในไก่ด้วยผงปรุงรสไนซ์ สูตรไหนก็ได้ตามชอบเลยค่ะ ใส่น้ำเล็กน้อย ทิ้งไว้สักชั่วโมง
ดีใจที่ได้ยินนะคะ สู้ๆค่ะ เพื่อสุขภาพของเรา
ไม่ชูรส ไม่รสดี เมนูอาหารคลีน ไม่น้ำตาลทรายขาว ไม่น้ำปลา(ป้าใช้ซีอิ้วขาว หรือเกลือในการให้ความเค็มค่ะอาหารบ้านๆวัตถุดิบหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป
ใช้สันในไก่ที่หมักข้ามคืนแล้วเอากริลในกระทะเทฟล่อนค่ะ ทานคู่กับผักลวก หรือ ผักสดตามชอบ
★ พริกป่นเล็กน้อย อันนี้จะใส่หรือไม่ก็ได้
Comments on “เมนูอาหารคลีน Options”